特別編：舟橋さんのカオソーイだより（後編）2017.08.30 12:00アオ・カオソーイ！えりです。昨日に引き続き、「サワディーCar」の舟橋さんにご登場いただきます。小さなお子さま３人を連れての旅では、どんなことを心掛けたのでしょうか？お話を聞いてみます。＊ ＊ ＊今回の旅で重視したのは「子連れだから無理をしない」ということ。工夫した３つのポイント...
特別編：舟橋さんのカオソーイだより（前編）2017.08.29 12:00アオ・カオソーイ！えりです。今回は特別編。名古屋を中心に、移動販売車「サワディーCar」でカオソーイを売る、舟橋さんにご登場いただきます。舟橋さん一家は、今年の６月、３人の小さなお子さまとご夫婦の５人でチェンマイ旅行をされました。カオソーイ研修と称し、めぐったお店は６軒。そこから...
13カオソーイ：バンハオ（平和台）2017.08.22 12:00アオ・カオソーイ！（カオソーイください！）今回のお店は、平和台にあるバンハオです。住所は平和台ですが、平和台駅（池袋駅から地下鉄有楽町線・副都心線で５つめ）とひとつ手前の氷川台駅の中間くらいにあり、どちらの駅からも徒歩15分くらいです。お店に到着したのは、午後１時半。お昼にしては...
12カオソーイ：ピッキーヌ（阿佐ヶ谷）2017.08.15 12:00アオ・カオソーイ！（カオソーイください！）今回のお店は、阿佐ヶ谷にあるピッキーヌです。この日はとても寒く、雪がちらついていたので、昔ながらの喫茶店のようなお店が見えてきた時には、とてもほっとしました（隣の「名曲喫茶ヴィオロン」は、経営者が同じだそう）。看板のピッキーヌの文字も可愛...
11カオソーイ：タイラーンナー（八王子）2017.08.08 12:00アオ・カオソーイ！（カオソーイください！）今回のお店は、八王子にあるタイラーンナーです。２月のある土曜日、15キロ強の陣馬～高尾の縦走登山後に立ち寄りました。カオソーイを食べ歩いている私たち、体力をつけるために、山登りもするのです！歩き疲れていたものの、カオソーイが食べられるとあ...
特別編：川上さんのカオソーイだより2017.08.01 12:00アオ・カオソーイ！えりです。今回は特別編。カオソーイの本場、チェンマイのお店を３軒ほどご紹介したいと思います。６月のチェンマイを旅した川上さんからの情報です。実は川上さん、香りの強い東南アジア料理が苦手とのこと。もちろんパクチーも大の苦手！はたしてカオソーイをおいしく食べられたの...